⭐ PROV MED RÄTTA SVAREN – Kakaoträdet, frukten och bönan
1. Var användes kakaoplantan tidigt enligt texten?
Svar: I Mesoamerika (nuvarande Mexiko, Honduras, El Salvador, Belize, Guatemala och norra Nicaragua).
2. Var ligger det så kallade kakaobältet?
Svar: Längs ekvatorn över Sydamerika, Asien och Afrika, mellan 20° nordlig och 20° sydlig bredd.
3. Vilka klimatförhållanden krävs för att ett kakaoträd ska ge frukt?
Svar: Höga temperaturer, hög luftfuktighet och skugga.
4. Varför planterar man ofta bananträd tillsammans med kakaoträd?
Svar: För att skydda kakaoträden från direkt solljus.
5. Hur växer kakaoträdet när det är ungt?
Svar: Det har en huvudstam som växer 1–2 meter och bildar 3–5 grenar (jorquettes).
6. Vad kallas de grenar som växer under jorquetterna?
Svar: Chupongrenar.
7. Hur högt kan ett kakaoträd bli om det inte beskärs?
Svar: Över 10 meter.
8. När börjar kakaoträdet blomma?
Svar: När det är ungefär 2–3 år gammalt.
9. Vad kallas det när blommor och frukter växer direkt från stammen?
Svar: Kauliflori.
10. Hur många blommor kan ett kakaoträd producera per år?
Svar: 20 000–100 000 blommor.
11. Hur stor andel av blommorna utvecklas till frukter?
Svar: Endast 1–5 procent.
12. Vilka insekter pollinerar kakaoträdet?
Svar: Små flugor som kallas midges.
13. Hur länge är kakaoblommor mottagliga för pollinering?
Svar: Endast ett dygn.
14. Vad händer om en blomma inte pollineras?
Svar: Den faller av stammen eller grenen.
15. Vad kallas de små, tidiga frukterna under de första 4–6 veckorna?
Svar: Chereller.
16. Hur mycket av cherellernas tillväxt slutar under de första 3 månaderna?
Svar: Cirka 80 procent av dem slutar växa.
17. Vad händer med chereller som slutar växa?
Svar: De blir svarta och skrumpna och faller från trädet.
18. Vad kallas fenomenet när chereller faller av?
Svar: Cherelle wilt.
⭐ Sammanfattning
Kakaoplantans exakta ursprung är omdiskuterat, men den användes tidigt i Mesoamerika. Idag odlas kakao i det så kallade kakaobältet runt ekvatorn i Sydamerika, Afrika och Asien. Kakaoträd trivs i varmt och fuktigt klimat och växer bäst i skuggiga miljöer, därför planteras de ofta tillsammans med bananträd som ger naturligt skydd mot solen.
Trädet har en huvudstam som senare delar sig i flera grenar. Ytterligare grenar kan bildas längre ner och skapa ett tätt grenverk. Om ett kakaoträd inte beskärs kan det bli över 10 meter högt, men i odling hålls det oftast runt 3 meter för att vara lättare att sköta.
Kakaoträd börjar blomma när de är 2–3 år gamla. Blommorna växer direkt på stammen eller grova grenar, ett fenomen som kallas kauliflori. Träden producerar stora mängder blommor, ibland upp till 100 000 per år, men bara 1–5 procent blir kakaofrukter. Blommorna pollineras inte av bin, utan av mycket små flugor som trivs i den varma och fuktiga miljön.
Fönstret för pollinering är kort — blommorna är bara mottagliga under ett dygn. De blommor som inte pollineras faller av. Efter pollineringen utvecklas frukterna långsamt. Under de första veckorna kallas de små frukterna chereller. Många av dessa slutar växa, blir svarta och faller av trädet, något som kallas cherelle wilt. Detta är ett naturligt sätt för trädet att minska antalet frukter.
⭐ PROVFRÅGOR – Enklare nivå (med svar)
1. Var i världen odlas kakao idag?
Svar: I områden nära ekvatorn, i Sydamerika, Afrika och Asien.
2. Vilket klimat trivs kakaoträdet bäst i?
Svar: Varmt, fuktigt och skuggigt klimat.
3. Varför planterar man ibland bananträd tillsammans med kakaoträd?
Svar: För att ge kakaoträden skugga och skydda dem från stark sol.
4. Hur högt kan ett kakaoträd bli om man inte beskär det?
Svar: Över 10 meter.
5. När börjar kakaoträdet blomma?
Svar: När det är ungefär 2–3 år gammalt.
6. Var sitter kakaoblommorna på trädet?
Svar: Direkt på stammen eller på grova grenar.
7. Hur många blommor kan ett kakaoträd få på ett år?
Svar: Upp till 20 000–100 000 blommor.
8. Hur många av blommorna blir till kakaofrukter?
Svar: Bara 1–5 procent.
9. Vilka insekter pollinerar kakaoblommorna?
Svar: Små flugor som kallas midges.
10. Vad kallas de små frukterna i början av sin utveckling?
Svar: Chereller.
11. Vad händer med många av cherellerna?
Svar: De slutar växa, blir svarta och faller av.
12. Vad kallas det när små frukter faller av trädet?
Svar: Cherelle wilt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar